블루베리 머핀
재료 (10개에서 12개)
1 3/4 컵 밀가루
1/4 컵 설탕
1 1/2 t 베킹 파우더
3/4 t 소금
1 개 저은 계란
3/4 컵 우유
1/3 컵 식용유
화씨 400도 에서 20에서 25분 동안
)
밀가루, 설탕, 소금, 베킹파우더를 섞어 놓고,
저어 놓은 계란, 우유, 식용류를 섞은 것을 가운데 부어 살살 섞은 후
블루메리를 마져 넣고 저은 후 머핀 판에 부어 준다
)
종이 컵을 깔고 그안에 삼분의 이를 채운다
)
2006년 7월 3일
윤재영
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